L'objectif de l'UV est de former les étudiants aux méthodes et outils du lean managament, de l'excellence industrielle et de la modélisation d'entreprise pour améliorer les performances du système de production dans un contexte d'optimisation cout-délai-qualité-soutenabilité. Il s'agit aussi pour les étudiants d'appréhender la culture du lean par le biais d'exemples industriels concrets.
- Responsable: Eynard Benoit