Mention : Transformation et Valorisation Industrielles des Agroressources
- Spécialité Génie des Produits Formulés
- Spécialité Technologies Durables
L'objectif de l'UE est d'acquérir les notions de base nécessaire à la
mise en forme des solides divisés.Caractéristiques des poudres et des
milieux granulaires (échantillonnage, granulométrie, propriétés de
surface, aptitude au mélange, coulabilité). Technologies concernées :
séchage, encapsulation, enrobage, granulation, cristallisation,
compression, pulvérisation).
- Responsable: Saleh Khashayar